En primer lloc, l’hort escolar fomenta el respecte per la natura i l’ecologia. A través de l’observació i la cura de les plantes, els alumnes aprenen sobre els cicles de vida, la importància de la biodiversitat i la necessitat de cuidar el medi ambient. Aquesta connexió amb la natura els ajuda a comprendre la importància de les pràctiques sostenibles i el paper que juguen en la conservació del planeta.
A més, l’hort escolar promou l’aprenentatge pràctic. Els alumnes experimenten de manera directa els coneixements que adquireixen a l’aula. Per exemple, poden mesurar la quantitat d’aigua que necessiten les plantes, observar el creixement de les llavors o identificar els diferents tipus de fruits. Aquesta metodologia activa facilita la retenció de coneixements i fa que l’aprenentatge sigui més significatiu.
Un altre aspecte important és el foment de valors com la responsabilitat i el treball en equip. Cuidar un hort requereix dedicació i compromís, i els alumnes han de treballar junts per aconseguir els seus objectius. Aquesta col·laboració els ensenya a comunicar-se, a resoldre conflictes i a valorar les aportacions dels altres.
Finalment, l’hort escolar pot contribuir al benestar emocional dels alumnes. El temps passat a l’aire lliure té efectes beneficiosos sobre la salut mental. A més, veure el resultat del seu treball —els fruits, les verdures o les flors— proporciona una gran satisfacció i un sentiment d’assoliment que pot augmentar la seva autoestima.
En conclusió, l’hort escolar és un recurs educatiu ric i multidimensional que no només ensenya sobre agricultura, sinó que també fomenta valors, habilitats i coneixements fonamentals per al desenvolupament integral dels alumnes. Per tant, és essencial potenciar aquesta pràctica en els nostres centres educatius, ja que els beneficis són immensos i perdurables.